中國有幾千年茶業(yè)的歷史,為全世界需茶的出產(chǎn)地。但是因襲的直譯式的學者們,使學術為商品化,硬要玩弄文字,引證謬說,使世界上沒有能力辨別的人們,大都不認茶樹為中國的原產(chǎn)。其六為結論。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》(光明日報出版社2002年4月出版)中論文摘要的內(nèi)容。
(六)結論
中國茶樹之起源,既然有如是的古,中國茶業(yè)歷史的淵源,又如是的深,我們在近代帶了有色眼鏡的學者們,雖然所給我們的都是欺人之談,但是我們在這材料絕少,搜集覺得十分苦悶的環(huán)境中,倒能收到以上的材料,這是筆者所十分欣幸;而且我深深地記憶著一句“真理不滅了?!蔽宜類劭吹囊粌浴恫璧臍v史和奧秘》,是美人韋爾須氏(JosephM.walsh)的作品,他在第五節(jié)上,論到中國的茶業(yè)有幾段說得好,我草在下邊,當作我的結論。我為鄭重計,為存真計,更錄了他的一段原文:
“Tea and China are almost synonymous terms,It isi ndisputably the“Land'of tea”
Considering all this,the claim under the circumstances that any other country is the “Home of tea”as is at-tempted at the present time by some English writers,is about as futile and absurd as the endeavor to sub-stitute Americus for Columbus,or Bacom for Shakespeare。(P.69~70)
茶和中國是形異而義同的,中國當然是一個無可辯駁的茶的國了?!?
就此,現(xiàn)在一般英國的學者們,要想把中國以外的國家,當作茶的家鄉(xiāng),他的糊涂和矛盾,仿佛想以阿美利克思(意大利航海者)來替代哥倫布,或是以培根去替代莎士比亞??!”
可是,像這樣誠篤的學者的態(tài)度,能有幾個呢?
原載1992年《中華農(nóng)學會報》第37期
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